كتب: اسلام عبد الرحيم
فى ضوء التطورات البيئية والاتجاه نحو الاخضر نظمت الجمعية العلمية للصناعات الإسكندرية بالتعاون مع كلية علوم البترول والتعدين جامعة مطروح مؤتمر المؤثرات المستدامة
الطاقة – الغذاء – المناخ اليوم الأربعاء الاول من مايو ٢٠٢٤ بمدينة مطروح وذلك بحضور معالى الوزير اللواء خالد شعيب – محافظ مطروح وأ.د محمود النجار رئيس جامعة مطروح وأ.د محمد محمود يوسف رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية وأ.د رجب مراد عميد كلية علوم البترول والتعدين ونخبة من العلماء والخبراء والباحثين والمستثمرين.
وقد ناقش المؤتمر عدة محاور تتعلق بمجالات الطاقة والغذاء وقضايا التغير المناخى والتصحر وزحف الرمال وقد رحب السيد المحافظ بمجهودات الشركات فى دعم ومساندة قضايا التنمية بالمحافظة ووعد فى كلمته بالمزيد من مشروعات البيئة للإستخدام الأمثل لمياه الصرف الصحي المعالج فى ضوء ما حققته المصرية الخليجية من نجاح فى نموذج زراعة الجوجوبا بمدينة الغردقة وعمل نسخة أخرى منه بمطروح بالتعاون مع مركز تنمية موارد مطروح .. كما أشاد د. النجار رئيس الجامعة بدور القطاع الخاص فى دعم البحث العلمى والعمل المشترك نحو تحقيق التنمية المستدامة على ارض مطروح .. كما قام د. محمد يوسف بتوقيع مذكرة تفاهم مع المصرية الخليجية لتحقيق مداخلات علمية مع مجالات تصنيعية باستخدام الجوجوبا خاصة فى زيادة القدرات التخزينية للفاكهة والخضروات وتقليل الفاقد منها اثناء عمليات ما بعد الحصاد.
وفى كلمته صرح م. اسماعيل محمد رئيس الشركة المصرية الخليجية بان الشركة بذلت جهد كبير من أجل توطين زراعة الجوجوبا فى مصر والشرق الاوسط وذلك بفضل جهود الهيئة الاستشارية للشركة والتعاون البناء مع الجامعات والباحثين ، كما أشاد د. مجدى ملوك رئيس الهيئة الاستشارية للشركة بتوقيع مذكرة التفاهم مع الجمعية العلمية للصناعات الغذائية والخطط المستقبلية والمشروعات البحثية المنتظرة لتطوير الإعتماد على زيت الجوجوبا فى الصناعات الغذائية وحفظ الخضر والفاكهة.
وفى كلمة للدكتور عادل جبر رئيس قسم الزيوت بالمركز القومى للبحوث فقد أشاد بالدعم العلمى وبرامج التطوير لتتمكن الشركات من تحقيق أهدافها لتساهم فى تحقيق التنمية الاقتصادية والاجتماعية المرجوة.
وقد قدم م. اسماعيل منحة لبرامج تنمية وتمكين المراة بمطروح وذلك بزراعة حقول ارشادية بمساحة ١٠ فدان باشجار التوت لتكون نواه لمشروع الحرير بمطروح.
وقد وعد م. محمود الامير رئيس مركز تنمية موارد مطروح بالتعاون مع المصرية الخليجية فى تأسيس مشروع زراعة الجوجوبا بسيوة ومشروع زراعة التوت وذلك ضمن برامج تنمية محافظة مطروح والجهود الذى يبذلها المركز فى تحقيق اهداف التنمية المستدامة للمحافظة ٢٠٣٠.
